Kota Medan memang dikenal sebagai surga kuliner di Sumatera Utara. Dengan beragam pilihan makanan lezat, Kota Medan menjadi destinasi wajib bagi para pecinta kuliner. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern, Kota Medan memiliki segalanya.
Menurut Bapak Agus, seorang food blogger yang sudah berkeliling Kota Medan, “Kota Medan benar-benar surganya bagi pecinta kuliner. Setiap sudut kota ini menyajikan makanan yang lezat dan unik. Mulai dari Mie Aceh, Soto Medan, hingga Bika Ambon, semuanya enak dan menggugah selera.”
Salah satu tempat yang wajib dikunjungi di Kota Medan adalah Pasar Ikan Lama. Di pasar ini, wisatawan bisa menikmati berbagai hidangan laut segar dengan harga yang terjangkau. Menurut Ibu Ratna, seorang penjual seafood di Pasar Ikan Lama, “Kami selalu menggunakan bahan-bahan segar dan bumbu tradisional untuk menjaga cita rasa autentik hidangan kami.”
Selain itu, Jalan Selat Panjang juga merupakan tempat yang harus dikunjungi untuk menikmati kuliner khas Medan. Menurut Pak Joko, seorang pengusaha kuliner di Jalan Selat Panjang, “Di sini, wisatawan bisa menemukan berbagai macam makanan dari berbagai suku dan etnis. Mulai dari nasi goreng, martabak, hingga bubur ayam, semuanya enak dan menggugah selera.”
Tak hanya itu, Kota Medan juga terkenal dengan kue-kue tradisionalnya. Salah satu contohnya adalah Bika Ambon. Menurut Ibu Siti, pemilik salah satu toko Bika Ambon terkenal di Kota Medan, “Bika Ambon adalah salah satu kue tradisional yang paling dicari di Kota Medan. Kami selalu menggunakan bahan-bahan berkualitas dan resep turun-temurun untuk menjaga cita rasa khas Bika Ambon.”
Dengan beragam pilihan kuliner yang lezat dan unik, tidak heran jika Kota Medan menjadi surga kuliner di Sumatera Utara. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan kuliner khas Kota Medan saat mengunjungi kota ini.